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500g de bœuf
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1 bouteille de sauce barbecue (environ 250 g)
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2 oignons
1)
couper la viande en petites tranches fines dans un grand bol
2)
secouer la bouteille de barbecue, et l’ajouter dans le bol avec la
viande
3)
couper les oignons en lamelles, les ajouter dans le bol, et mélanger
tout, et laisser reposer au moins une demi-journée dans un endroit bien froid,
ou plutôt dans le frigo
4)
chauffer une poêle à feu doux, (sans huile, ou max. 1 c. à s. de huile) ajouter la
viande dans la poêle, selon votre goût, sortez la viande.
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